This website is best viewed in minimum 1210px X 520px

Александрийские морепродукты

За хлебом мы идем к пекарю, за лекарством — в аптеку, а за морепродуктами, конечно, нужно ехать в Александрию. Бесконечная береговая линия и живописные гавани создали идеальный фон для лучших рыбных ресторанов региона: здесь вас ждут пейзажи, достойные голливудских фильмов, и разнообразие даров моря, которое удивит даже искушенных гурманов.

Чтобы попробовать местные блюда из морепродуктов, заверните в любой из знаменитых египетских сетевых ресторанов, таких как Balbaa, Samakmak и Kadoura. Balbaa — один из самых популярных ресторанов в Египте. Желающих посетить его так много, что этот двухэтажный гигант, рассчитанный на несколько сотен гостей, работает круглосуточно. Трапеза начинается с десятка закусок, которые обычно подают в Египте перед морепродуктами: это тхина, бабагануш, хумус, баклажаны, маринованные овощи и корзинка со свежеиспеченным хлебом. Не забудьте оставить место для основного блюда! Выберите себе приглянувшуюся рыбу, и ее подадут жареной, запеченной или приготовленной на гриле (цена будет указана за килограмм). Подберите к ней гарнир и дополните эту королевскую трапезу ракушками, устрицами, кальмарами, крабами, омаром или креветками.

В Александрии найдется ресторан и для тех, кому хочется роскошных видов и более изысканных блюд в романтической обстановке. Greek Club с видом на гавань — редкое сочетание безупречной кухни и эффектного расположения, а из окон ресторана San Giovanni в одноименном отеле открывается великолепный вид на море и мост Стэнли. Здесь вам подадут восхитительное ассорти из морепродуктов с греческим и европейско-средиземноморским акцентом. В меню вы найдете все, что привыкли ожидать от ресторана международного класса: супы, салаты-коктейли с креветками, ассорти из морепродуктов с масляно-лимонной заправкой или густым сливочным соусом, пасту с различными морскими деликатесами и многое другое.

Египтяне съезжаются в Александрию со всех концов страны, чтобы насладиться кулинарными шедеврами из даров моря. Так что, оказавшись в этом городе, вы просто обязаны воспользоваться случаем и побаловать себя: нигде так не готовят морепродукты, как в Александрии.