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亚历山大的海鲜盛宴

要想吃海鲜,那就去亚历山大,这就像朝面包师要面包,找医生开药一样,已经成为在世界范围内不成文的规则。绵延不绝的海岸线和美丽的滨海码头为孕育当地众多一流的海鲜餐厅创造了得天独厚的条件,这里不仅风景优美得就像好莱坞电影中的镜头,而且物产丰饶,保证能够让你大快朵颐。

Balbaa、Samakmak 和 Kadoura,随便进入埃及哪家享受盛名的海鲜专营店,都可以品尝到当地的海鲜美食。特别是 Balbaa,它是埃及最为著名的餐厅之一,这座两层餐厅全天 24 小时营业,最多可接纳数百位用餐者。用餐时,按照埃及海鲜大餐的惯例,餐厅会先为你奉上一打沙拉;里面有芝麻酱、茄子酱、豆泥酱、茄子、咸菜和一篮热气腾腾的面包。注意不要吃太多,记得留出胃里的空间来享用主菜。在这里要按公斤买鱼,你可以选择烤、煎或焗等任意一种烹饪方式,并挑选喜欢的配菜,再搭配一些蛤蚌、牡蛎、鱿鱼、螃蟹、龙虾或虾,一顿美味的海鲜大餐呼之欲出。

亚历山大也非常适合那些既想欣赏更美丽的风景,又想品尝浪漫美食的游客。可以俯瞰整个滨海码头的 Greek Club 餐厅是一家少有的将美食与美景完美结合的餐厅,而在 San Giovanni 酒店旗下的 San Giovanni 餐厅同样可以欣赏令人赞叹的唯美海景和斯坦利桥。这两家餐厅分别供应希腊式和地中海式的美味生猛海鲜。菜单中包含了羹汤、虾仁杯、柠檬奶油糖渍拼盘或奶油拼盘和各种海鲜意大利面等所有你希望在国际性餐厅中看到的菜肴。

埃及人为了这些令人垂涎三尺的海鲜盛宴而周游了整个国家,你在游览这座城市时,自然也要尽情享受这里非凡的用餐体验;因为亚历山大的海鲜堪称天下独步。